TIME
关于切刀磨刀和切断刀的刃磨的视频，我无法直接提供链接，但我可以为你描述大致的步骤，你可以通过搜索引擎或视频平台搜索相关的教学视频。
切刀磨刀的一般步骤：
1、清理切刀：清除切刀上的残渣和污垢。
2、磨刀石选择：根据刀具的材质和磨损程度选择合适的磨刀石。
3、角度调整：调整切刀与磨刀石之间的角度，通常应在20度至30度之间。
4、均匀施力：在磨刀过程中，保持均匀的力度，避免过于用力导致刀刃损坏。
5、多次往返：在磨刀石上多次往返，直到刀刃变得锋利。
6、清洁和测试：用水清洗磨好的刀刃，并用纸或其他物品测试其锋利度。
切断刀的刃磨步骤与上述类似，但具体细节可能有所不同，在寻找相关视频时，你可以尝试在搜索引擎中输入“切刀磨刀教程”、“切断刀刃磨技巧”等关键词，以获取更具体的教学视频。
在进行刀具磨削时，务必注意安全，避免刀具割伤或其他意外情况，如果不熟悉操作，建议寻求专业人士的帮助，不同类型的刀具可能需要不同的磨刀方法和工具，因此在进行操作前，最好先了解你的刀具类型和特性。